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卵アレルギー対応 ケーキ・パンレシピ&通販サイト

卵アレルギーの人でも食べられるケーキやパンのレシピやお店、お取り寄せサイトをご紹介します。

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<<卵なしケーキレシピ2>>

 
先日、無性にパンケーキが食べたい!と思い作ることに。
しかし、ストックのホットケーキミックス(HM)もベーキングパウダーもない!
急いで、クックパッド(Cookpad)で卵もHMもベーキングパウダーも使わないレシピを検索してみました。
そこで見つけたのが下記のレシピです。

材料(強力粉・砂糖・牛乳)を混ぜて焼くだけ!
本当に簡単でした。
お味は、もっちり・ぎゅって感じのパンケーキです。
卵もベーキングパウダーも入っていないので、ふわふわとはいきませんが、もちもちパンケーキ好きの人にはかなりおすすめ☆
ベーキングパウダーはアルミ化合物が入っていてあまりよくないとも聞いたことがあるので、子どもにはこのパンケーキが定番になりそうです。

☆材料(2枚分)☆
強力粉 大さじ8、砂糖 大さじ3、牛乳 100cc(豆乳でも可)


☆作り方☆
1.材料すべてを混ぜ合わせる。

2.フライパンで片面2分ほどずつ焼いて完成!


⇒本家レシピは、こちらから(クックパッドへリンクしています)

私は、バター、はちみつ、シナモンシュガーをかけていただきました。
あっという間に完食です!
ぜひお試しを~☆





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プロフィール

HN:
chai_mama
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
お菓子作り
自己紹介:
3人の小さな子供を持つ主婦です。
2番目の子が卵アレルギーなので、卵不使用レシピやお取り寄せを調べるようになりました。

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